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中山市2019年全國扶貧日活動暨對口幫扶地區特色農產品展銷會啟動
讓消費扶貧人人愿為人人可為
發布時間:2019-10-18 來源:中山日報


昨天上午,中山市2019年全國扶貧日活動暨對口幫扶地區特色農產品展銷會在中山博覽中心啟動。圖為市民在展銷會上選購商品。記者 文波 攝

消費扶貧,你我同行。10月17日是第六個國家扶貧日,也是第二十七個國際消除貧困日。當天上午,中山市2019年全國扶貧日活動暨對口幫扶地區特色農產品展銷會在中山博覽中心啟動。市委書記陳旭東,市長危偉漢,省委農辦、省扶貧辦專職副主任梁健出席啟動儀式。

本屆展銷會由廣東省扶貧開發辦公室、省發展和改革委員會指導,中山市扶貧開發辦公室、市發展和改革局主辦,旨在大力宣傳黨和政府脫貧攻堅政策,充分展示近年來我市脫貧攻堅成效,促進對口幫扶地區農產品產銷對接,鼓勵引導貧困地區產品服務消費,進一步打造全社會廣泛參與的扶貧開發大格局。

受陳旭東委托,危偉漢代表市委、市政府致辭。他表示,堅決打贏脫貧攻堅戰,是以習近平同志為核心的黨中央作出的重大決策部署,是全面建成小康社會必須完成的任務。中山將深入學習貫徹習近平總書記關于扶貧工作的重要論述,更加注重營造氛圍,更加注重社會參與,更加注重整合資源,以幫扶貧困人口、困難群眾為落腳點,采取多種形式擴大社會扶貧濟困的參與面,激發全社會參與消費扶貧的積極性,推動貧困地區產品服務與市場需求有效對接,打造政府搭臺、社會參與的活動品牌。

梁健代表省委農辦、省農業農村廳、省扶貧辦對活動的舉辦表示熱烈祝賀,對參與支持扶貧事業的全省各級各部門、社會各界,特別是戰斗在脫貧攻堅一線的扶貧干部表示崇高敬意。他指出,中山市委、市政府堅持把對口幫扶、扶貧協作、對口支援工作作為重大光榮的政治任務、義不容辭的責任,作為初心使命認真踐行,傾盡所有、傾盡所能,真心實意用情幫扶,真金白銀用力幫扶,真抓實干用功幫扶,推動對口幫扶地區的產業合作、勞務協作實現優勢互補、市場互通,增強了受幫扶地區的“造血”功能,形成了全社會參與大扶貧的格局,充分體現了博愛、務實、創新、敢為人先的中山精神。希望中山繼續先行先試,充分利用粵港澳大灣區巨大的消費市場,努力創造更好的制度環境,使消費扶貧“人人皆愿為、人人皆可為”,為打贏脫貧攻堅戰注入強大動力。

市工商聯主席黃啟均向市工商業界發出脫貧攻堅倡議,號召廣大企業不忘創業初心,積極履行社會責任,把資本、信息、技術、人才集聚到助力脫貧攻堅上來,幫助貧困地區群眾早日脫貧致富奔小康。

本屆展銷會集中展示了肇慶市、潮州市、云南昭通市、黑龍江省佳木斯市、四川甘孜州、西藏林芝市工布江達縣、新疆兵團第三師41團草湖鎮等地300多種特色農產品。現場還舉行了廣東扶貧濟困紅棉杯頒發、消費扶貧簽約、特色農產品愛心拍賣等活動。展銷會為期三天,對社會公眾開放。

市領導陳文鋒、蔡宏、袁永康參加活動。

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10月17日是全國第6個扶貧日,也是第27個國際消除貧困日。昨日開始,中山博覽中心儼然成為一個“農貿市場”,2019年全國扶貧日活動暨中山對口幫扶地區特色農產品展銷會將連續三天在此舉行,主要展示中山對口扶貧成果、推廣被幫扶地區的特色物產、旅游資源和產業合作成果。

展銷會共匯聚了肇慶市、潮州市、云南昭通市,以及黑龍江省佳木斯市、四川甘孜州、西藏林芝市工布江達縣、新疆兵團第三師41團草湖鎮等地300多種品類的特色農產品。參加展銷會的客人們開心消費如同“趁墟”,而這場熱鬧“墟市”的背后,凝聚著中山駐各地扶貧干部們多年的心血。

■科技扶貧長出“致富金果”

“半城蘋果 滿城香”是云南昭通市展位打出的口號,如今昭通蘋果成為他們致富的“黃金果”。昭通蘋果能提質增量走出大山,離不開中山這座扶貧“橋梁”。云南永善縣惠農寶種植專業合作社理事長羅毅說,中山扶貧工作組把中山一些先進技術帶入昭通,使昭通的農產品種植發生了翻天覆地的變化。“以前我們種植蘋果,主要靠經驗施肥,現在則是精準施肥。”羅毅說,現在通過科學的土壤測試,能夠準確判斷土壤成分,實現土壤缺什么肥料補什么肥料,從而提高蘋果的質量。除了土壤測試,現在種植還實行“以草養地,以地養樹”的方法,提高產品的附加值。果樹還未結果之前,就鏟草作肥;果樹開始結果,就以草為毯,農民給果子套袋時若碰落蘋果,還可以收集起來,賣給果汁廠。“蘋果質量提高了,碰落的蘋果也可以利用起來,真正實現了提質增量,農民的荷包也開始鼓起來了。”羅毅說。

■中山臘味技術“嫁接”藏香豬

西藏農產品展區里,架子上一條香噴噴的大火腿,引人垂涎令人欲滴。切片師傅將火腿肉放在盤子上,還在旁邊倒上了幾杯紅酒。品紅酒、吃火腿,如在草原野餐般愜意。作為西藏林芝市的重點貧困地區,工布江達縣擁有國家級藏豬原種保護區、藏豬原產地地理標識,已經形成了從種豬繁育到產品銷售的完整產業鏈。

“我們現在重點打造的就是藏香豬產業。”中山援藏工作組的賴冠華介紹說,為了促進當地生產,援藏工作組和黃圃鎮合作,將黃圃的食物加工技術運用到藏香豬的生產加工上來,將藏香豬做成火腿、臘肉、臘腸等產品,分銷到全國各個地方。而作為中山的老字號企業,咀香園與援藏工作組也有合作,將杏仁餅的制作工藝運用到了西藏特產青稞上,制作出了香酥可口的青稞餅,廣銷全國各地。

■草湖鎮鮮瓜果搭上“順豐快車”

在新疆草湖鎮農產品展區,除了常見的干果,還有新鮮的蘋果、石榴、葡萄等濕果類產品整齊擺放在展臺。銷售員小麥當娜說,為了保證食品新鮮,她們在來中山的前一天才將濕果采摘打包,然后運輸到中山。中山援疆工作隊隊長鐘強表示,以前,坐落于新疆塔克拉瑪干大沙漠西部邊緣綠洲上,距離喀什市中心城區22公里的新疆生產建設兵團第三師四十一團草湖鎮,瓜果蔬菜等優質農產品遠近聞名,可運輸卻是大問題。為了幫助當地切實解決運輸問題,我市援疆工作組花了一年時間,做好牽頭工作,讓當地順豐公司和中山順豐公司合作,在新疆生產建設兵團第三師四十一團里面設點,這也成為了當地14個師185個團里唯一一個有快遞公司入駐的地方。

■高原雪菊在中山“開花”

四川省甘孜州分為巴塘縣和白玉縣展區,高原雪菊、巴塘蜂蜜、圣女果等農特產整齊擺放在展區。這些來自高原的純天然農產品,以前一直難以走出高原。“我看見一串串鮮紅的圣女果,全都爛在地里。”中山一農產品企業的負責人霍杏媚說,到當地參觀時看到水果只能化作肥料,很是痛心。當地居民的經濟來源只能靠種莊稼,收入有限。現在巴塘縣農特產品運不出去的情況,終于得到了一定的改善。霍杏媚說,中山的扶貧隊伍進入巴塘縣之后,當地許多農特產品都開始和第三方平臺合作,或者通過快遞的方式把產品運到全國各地。“現在,我們在中山也能買到巴塘的高原雪菊了。”霍杏媚高興地說。

■電熱機“烘熱”竹蓀產業

在肇慶封開縣的攤位上,素有“菌中皇后”美名的竹蓀吸引了不少眼球,封開縣木素菌業有限公司的李奮強介紹,竹蓀往往生長在竹林附近,而封開縣恰恰擁有廣袤的竹林,這為人工種植、大量生產竹蓀提供了有利條件。在中山扶貧干部的幫助下,如今技術也隨之發展,竹蓀的成長環境不再局限于竹林,電熱機也取代了傳統的炭爐,成為更加環保、高效的竹蓀烘干“主力軍”。此外,在雪白的竹蓀旁,渾圓黝黑的竹蓀蛋也格外引人注目。李奮強表示,竹蓀蛋是竹蓀的胚體,不僅具有更高的營養價值,保鮮期限也比竹蓀長。“在煲湯時,排骨、雞肉等食材常常在熬制中失去鮮嫩的口感,而竹蓀蛋的加入不僅可以提升營養價值,還可以讓食材始終可口。”

■新工藝“溫柔呵護”胚芽米

在潮州市饒平縣的各個攤位上,百香果、南姜和魚村山棗糕等散發出誘人的香味,而精美的陶瓷作品和茶道表演讓不少客人駐足觀看。饒平縣興元米廠的攤位上,張楚元耐心地向客人介紹最新推出的胚芽米。他表示,胚芽是大米頂端黃色的一小塊,盡管僅占3%的重量,但其中也同時保存了大米66%的營養。“因此,我們使用當季最新鮮的大米,運用新工藝實現大米自上而下的、輕柔的打磨,在去除影響口感、消化部分的同時,保證富有營養的胚芽能夠保存好。”

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